Cerezos en flor y arces en Japón: fechas por región

Las ventanas reales, región por región

Medias 1991–2020 comprobadas el 10 de agosto de 2026, 気象庁 (Agencia Meteorológica de Japón, JMA), 生物季節観測 (平年値 1991-2020): さくらの開花日・満開日 para el sakura, 生物季節観測累年表 かえでの紅葉 para el koyo, el enrojecimiento de las hojas.

Esta tabla da medias históricas. No es la previsión del año en curso: para los cerezos, esa previsión no sale hasta enero o febrero y sigue moviéndose hasta abril.

Los cerezos: dos fechas, y solo una cuenta de verdad

La tabla distingue la primera floración (kaika) y la plena floración (mankai). No son estimaciones a ojo. Son umbrales contados a mano sobre un árbol concreto, el llamado árbol testigo.

La agencia meteorológica japonesa declara el kaika el día en que se han abierto cinco o seis flores en ese árbol, y el mankai cuando están abiertos cuatro de cada cinco capullos, entre cinco y diez días después según la región. Entre ambas, el árbol sigue en gran parte verde. Es la diferencia entre la fecha que anuncian los periódicos y la de las fotos que dan ganas de viajar.

Si la floración parece tan sincronizada dentro de una misma ciudad, es porque casi nunca son cerezos de variedades distintas. La variedad observada es el somei-yoshino (el cerezo más plantado de Japón), multiplicado por injerto desde el siglo XIX: los árboles de una avenida son clones, genéticamente idénticos, y reaccionan a la vez a la misma temperatura. Hay dos excepciones oficiales, que explican los extremos de la tabla: de Okinawa a Naze, la variedad observada es el hikanzakura (un cerezo rosa de floración invernal), y una parte de Hokkaido sigue al ezoyamazakura (el cerezo silvestre del norte). Cada extremo del país mira un árbol distinto.

Una consecuencia práctica que casi nadie cuenta: la plena floración del somei-yoshino dura más o menos una semana, con lluvia y viento incluidos. Pero otras variedades florecen una o dos semanas más tarde, como los cerezos de flor doble (yaezakura), más rosas y más frondosos. Llegar después del pico no es llegar tarde. Es cambiar de variedad, y a menudo de lugar.

Los arces: la ola que baja

El otoño invierte la lógica de la primavera: empieza en el norte y en la montaña, y luego baja hacia el sur y hacia las llanuras, a lo largo de unas seis semanas. Lo desencadena el frío: hacen falta noches suficientemente frescas, repetidas, para que la hoja deje de producir clorofila y aparezcan sus pigmentos rojos y amarillos.

Esa dependencia del frío explica dos cosas. Primero, la montaña enrojece bastante antes que la ciudad de al lado: a unas decenas de kilómetros puede haber varias semanas de diferencia. Segundo, un otoño suave retrasa toda la temporada, a veces diez días, exactamente como una primavera fría retrasa los cerezos.

Las cinco regiones de la tabla salen del mismo registro oficial que los cerezos. Kioto y Osaka van juntas bajo «Kansai», pero cada una tiene su propia media (el 1 de diciembre en Osaka, el 5 de diciembre en Kioto): el rango refleja esa diferencia real entre las dos ciudades, no una imprecisión de la fuente.

Buena noticia para quien planifica: los arces perdonan mucho más que los cerezos. Mientras que la plena floración dura una semana, el follaje de otoño sigue bonito dos o tres semanas, y el paso del verde al rojo es gradual, no un cambio brusco. Equivocarse por diez días en otoño tiene arreglo. En primavera, apenas.

Por qué estas fechas cambian de un año a otro

Una primavera más cálida adelanta la floración y una fría la retrasa, a veces diez días en un sentido o en otro. Un detalle que suele sorprender: Tokio florece de media antes que Kioto y Osaka, aunque esas dos ciudades estén más al sur. La isla de calor urbana de la capital basta para invertir el orden que dicta la geografía.

Lo que cambia a la hora de reservar

Floración y reservas no siguen el mismo ritmo. Un ryokan (una posada tradicional) para la época de los cerezos abre la venta unos seis meses antes de la noche en cuestión, mucho antes de que nadie conozca la fecha exacta de floración de ese año. Esperar a conocer la fecha de floración antes de reservar es llegar cuando las mejores habitaciones ya están ocupadas.

Lo que puedes hacer hoy

• Busca la ventana de tu región en la tabla, no una fecha suelta: una ventana de dos o tres semanas te deja margen.
• Apunta a la plena floración y no a la primera.
• Reserva el alojamiento según el calendario de apertura de las reservas, no según la fecha de floración: el artículo sobre cuándo abren las reservas explica cuándo pone a la venta sus fechas cada tipo de alojamiento, y la página de alojamiento te dice en qué punto está cada mes.